Chapitre 3 e: réactions nucléophiles

Dans ce chapitre nous allons discuter des types de réactions qui peuvent être effectuées sur les composés organiques. Dans ce cours de la première année nous nous concentrerons uniquement sur l’une des réactions les plus utilisés : la substitution nucléophile (SN). La réaction de substitution est en effet la base de la chimie organique : […]

Chapitre 3d : groupes fonctionnels

Autres que les alcanes, les alcènes, les alcynes et les halogénoalcanes, il existe un grand nombre de groupes fonctionnels que l’on peut trouver dans la chimie organique. En cette première année nous allons seulement jeter un coup d’oeil sur la richesse de la la chimie organique  à travers les groupes fonctionnels qu’une chaîne d’hydrate de […]

Chapitre 3 c: les cycloalcanes

Cycloalkanes Un cycloalcane est, comme son nom l’indique, une chaîne alcane cyclique. Chaque carbone de la chaîne est lié à (au moins) deux atomes de carbone et deux atomes d’hydrogène. La formule générale est donc CnH2n et le nom du composé est le même nom que l’alcane correspondant avec le préfixe cyclo. Cyclopropane Le plus […]

Chapter 3d: Reactions in organic chemistry: Nucleophilic reactions

We will now discuss the types of reactions that can be performed on organic compounds. In this first year lessons, we will only focus on one of the most used reactions: the nucleophilic substitution (SN). A substitution reaction is indeed the base of the organic chemistry: its goal is to substitute one group of a […]

Chapter 3e: Functional groups

Other than alkanes, alkenes, alkynes and halogenoalkanes, there is a large number of functional groups that can be found in organic chemistry. In this first year, we will only take a look on the richness of possibilities that organic chemistry allows through the functional groups a carbohydrate chain can wear, and of some of their […]

Chapitre 3b: les alcènes et les alcynes

Les alcènes: Les alcènes sont des composés organiques à base de carbone et des atomes d’hydrogène. Contrairement aux alcanes, qui ont les mêmes composants,  la formule générale des alcènes n’est pas CnH2n + 2. Dans un alcène, deux atomes de carbone sont liés par une liaison pi (également appelé double liaison). Le plus petit alcène […]

Chapitre 3: Chimie organique, la structure des alcanes

La chimie organique est la chimie du carbone et de ses composés. Le carbone est un élément de le tableau de Mendeleïev parmi beaucoup d’autres, alors pourquoi y a t-il une section complète de la chimie liée à cet élément particulier ? Le carbone a une valence de 4 et peut donc se lier avec […]

Chapitre 2c : neutralisation et titration

Neutralisation:  Une réaction de neutralisation est la réaction qui a lieu entre un acide et une base formant un sel et de l’eau. Techniquement la neutralisation n’est pas une réaction à une seule étape, en ce sens que toutes les mesures ne sont pas effectuées simultanément mais pas à pas. La première étape est la […]

Chapitre 2b: la force des acides et bases

La définition générale d’un acide est donc un composé libérant des protons. Toutefois, tous les acides n’ont pas la même force ou acidité. Nous pouvons définir deux types d’acides et bases : des acides et bases forts et des acides et bases faibles. Pour plus de simplicité, nous allons nous concentrer sur les acides dans […]